Le restaurant à la carte SKIPER propose une abondance de plats savoureux pour tous les goûts. La terrasse avec sa vue de rêve et les salles climatisées invitent à partir à la découverte des spécialités culinaires istriennes et méditerranéennes. Savourez dans une ambiance pleine de charme la célèbre salade de l’Istrie aux fruits de mer, le jambon cru avec du fromage de brebis, les coquilles St Jacques garnies, la sole et la perche de mer ou les pâtes maison „Tartufi“ avec des truffes et du parmesan de la région.